ساخت و ساز خوراک کامل دام توسط دانش‌بنیانان
0 نظر
در این متن، آقا شاهی، رئیس بخش تغذیه دام مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، بازدیدی از کارخانه پیشرفت آمپر انجام داده و با فعالیت‌ها و اقدامات این کارخانه آشنا شده است. آقا شاهی اعلام کرده که با توجه به محصول ارائه شده توسط استارت‌آپی به نام “سیبا یم” در کارخانه آمپر، امنیت و ایمنی غذایی در حوزه خوراک دام بهبود یافته است. وی همچنین اشاره کرده که مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور بر اساس وظایف خود، حمایت از طرح‌های فناورانه و دانش‌بنیان در حوزه ارتقای امنیت و ایمنی غذایی را به عهده دارد. همچنین استفاده از محصول “سیبا یم” سبب بالا بردن نفوذ علم تغذیه در واحدهای تولیدی میشود و تغذیه به خوراک دام راحت‌تر و هزینه‌های حمل ونقل و ریخت‌وپاش خوراک را کاهش می‌دهد. کرمی، مدیرعامل کارخانه پیشرفت آمپر، همچنین اشاره کرده که سیبایم می‌تواند بر زمینه تأمین خوراک دام کشور موثر باشد و به کشور از وابستگی به بازرگانی بین‌الملل نهاده‌های دامی و استفاده نامناسب از بقایای زراعت کمک کند.
به گزارش دیجیاتور به نقل از کارخانه پیشرفت آمپر، علیرضا آقا شاهی رئیس بخش تغذیه دام مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور با حضور در کارخانه آمپر ضمن بازدید از اقدامات انجام‌شده در کارخانه پیشرفت آمپر با شرکت نوپا‌های حاضر و مجموعه اقدامات انجام‌شده در اینکوباتور آمپر لایف فعال در حوزه سلامت آشنا شد.
رئیس بخش تغذیه دام مؤسسه تحقیقاتی علوم دامی گفت: با محصول ارائه‌شده خوراک دام کامل سبک و سنگین «سیبا یم» افزایش امنیت و ایمنی غذایی در حوزه خوراک کامل دام در کارخانه پیشرفت آمپر و با توفیقات به‌دست‌آمده توسط یکی از کارآفرینان برتر، آقای رضا موقر، و این همکاری مشترک زمینه تحقق یکی از آمال تولیدی دام‌پروری در راستای بهبود بهره‌وری؛ افزایش امنیت و ایمنی غذایی کشور فراهم‌شده است.
آقا شاهی گفت: مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور بر اساس وظایف ذاتی که بر عهده دارد، حمایت از طرح‌های فناورانه و دانش‌بنیان که در حوزه تأمین امنیت و ایمنی غذایی کشورمی توانند نقش ارزنده‌ای داشته باشند را در دستور کار خود قرار داده است. باید توجه داشت که حدود نیمی از شیر و گوشت کشور در واحدهای نیمه‌صنعتی و خورده پا ساخت و ساز میشود که این واحدها به دلیل عدم تمکن مالی و نداشتن زیرساخت‌های لازم، امکان بهره‌گیری از منابع علمی و دانش روز تغذیه را نداشته و به همین دلیل نفوذ دانش در اغلب این واحدها پایین است. به عبارتی ممکن است واحدهایی بینش استفاده از خوراک متوازن را داشته باشند، اما امکان تهیه آن را ندارند.
وی افزود: محصول کارخانه پیشرفت آمپر «سیبا یم» در این زمینه، سبب بالا بردن نفوذ علم تغذیه در این واحدها میشود و به عبارتی دانش تغذیه را از قلب متون علمی، به خوراک دام منتقل و در دسترس دامدار قرار می‌دهد.
رئیس بخش تغذیه مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور در ادامه افزود: از سال‌ها پیش به همت فعالین در حوزه ساخت و ساز خوراک دام، محصولات خوبی به بازار عرضه‌شده است، لکن این محصولات در تأمین بخشی از کل خوراک دام مورداستفاده قرارگرفته و می‌گیرند. خوراک کامل دام “سیبایم” که این کارخانه در بسته بندی استاندارد که دارای ویژگی‌های فنی، مجوزهای لازم ارائه کرده است می‌تواند تمامی احتیاجات غذایی (اعم از علوفه –کنسانتره و مکمّل‌های موردنیاز و سایر افزودنی‌ها) گاو شیری، گوساله پرواری، گوسفند و بز پرواری و داشتی را (بر اساس نوع دام) یکجا تأمین کند.
در ادامه این نشست رضا موقر کارآفرین و تولیدکننده محصول افزود: استفاده دامداران (به‌ویژه دامدارانی که قسمت عمده نهاده‌ها را خریداری می‌کنند)، از سیبایم، در کنار مزایای تأمین خوراک دام بسیاری از هزینه‌های حمل‌ونقل و ریخت‌وپاش خوراک که سبب بالا رفتن قیمت تمام‌شده تولیدات دامی اعم از شیر و گوشت را در پی دارد، به طرز قابل‌توجهی کاهش می‌یابد. از طرفی با توجه به اینکه خوراک بخش اعظم هزینه‌های پرورش دام‌ها را به خود اختصاص می‌دهد و علاوه بر قیمت، تأمین مداوم آن، همواره یکی از دغدغه‌های دامداران است، محصول سیبایم، خیال دامداران را نیز از تهیه و تأمین خوراک راحت می‌کند.
مدیر شرکت دانش‌بنیان و فناور تولیدکننده «سیبا یم» ضمن پرداختن به قابلیت‌های دیگر سیبا یم گفت: سیبا یم پیشران توسعه و بهره‌وری و تثبیت مشاغل و حتی ایجاد مشاغل جدید در تولیدی دام‌پروری کشور است چراکه مزایای آن عبارت است از تأمین خوراک یکدست و متوازن جیره روزانه پرورش دام فراغت از تأمین بخش خشبی و کنسانتره و … که وقت و هزینه‌ی زیادی را برای پرورش دام‌ها می‌کند. همچنین یکپارچه شدن نظام خوراک‌دهی با توجه به کمترین تغییر در اقلام جیره، کاهش هزینه‌های دامپزشکی گله، افزایش درآمد به‌واسطه کاهش ضریب تبدیل، آزادسازی منابع مالی پرورش دام‌ها (سرمایه در گردش موردنیاز برای تأمین خوراک)، تسویه‌ی مالی دوماهه هزینه خوراک (تنفس در پرداخته‌ای) و (لیزینگ فاینانس بدون هزینه) از دیگر مزایای این محصول به شمار می‌رود.
در این نشست پرویز کرمی مدیرعامل کارخانه پیشرفت آمپر ورود به عرصه تأمین امنیت و ایمنی غذایی کشور را یکی از اهداف آمپر برشمرده گفت: سیبایم ظرفیت جایگزینی مناسبی در حوزه تأمین خوراک دام صنایع وابسته دارد که می‌تواند کشور را از وابستگی به بازرگانی بین‌الملل نهاده‌های دامی و استفاده از بقایای زراعت که سالانه در کشور بدون استفاده حداکثری به هدر می‌رود رهایی بخشد.
کرمی افزود: کشور ما با توجه به جمعیت دام سبک و سنگین موجود در کشور سالانه به حدود ۱۸ میلیون تن نهاده‌های دامی جهت تأمین خوراک نیاز دارد و بقایای محصولات زراعت نیز حدوداً این میزان در کشور به‌صورت سالانه ساخت و ساز میشود که با برنامه‌ریزی دقیق و منسجم می‌توان احتیاجات غذایی دام سبک و سنگین کشور را با فرآوری‌های مناسب تأمین و کشور را در این زمینه خودکفا نمود.
محصول “سیبا یم” توسط کارخانه پیشرفت آمپر بسته‌بندی و ارائه شده است. این محصول باعث افزایش امنیت و ایمنی غذایی در حوزه خوراک کامل دام میشود. مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور به طرح‌های فناورانه و دانش‌بنیان که در تأمین امنیت و ایمنی غذایی کشور دخیل هستند، حمایت می‌کند. نیمی از شیر و گوشت کشور در واحدهای نیمه‌صنعتی و خورده پا ساخت و ساز میشود و این واحدها به علت عدم تمکن مالی و نداشتن زیرساخت‌های لازم، نمی‌توانند از منابع علمی و دانش روز تغذیه استفاده کنند. محصول “سیبا یم” باعث بالا رفتن نفوذ علم تغذیه در این واحدها میشود و دانش تغذیه را از قلب متون علمی به خوراک دام منتقل می‌کند. استفاده از “سیبا یم” توسط دامداران کاهش قیمت تولیدات دامی و هزینه‌های حمل‌ونقل و ریخت‌وپاش خوراک را به همراه دارد. محصول “سیبا یم” ظرفیت جایگزینی مناسبی در تأمین خوراک دام صنایع وابسته دارد و می‌تواند کشور را از بازرگانی بین‌الملل نهاده‌های دامی و استفاده نامناسب از بقایای زراعت رهایی بخشد. با برنامه‌ریزی دقیق و منسجم، احتیاجات غذایی دام سبک و سنگین کشور را می‌توان با فرآوری‌های مناسب تأمین و کشور را در این زمینه خودکفا نمود.